夏野菜でラタトゥイユ!
実家から送られてきた野菜達。
一気に処理するのに、ラタトゥイユを作ってみることに!
ネットでレシピを調べ、クックパッドはなんかなーと思い、3分クッキングをチョイス!
簡単かと思いきや…
弱火で50分…
爆
3分の域、とっくに過ぎてるし!爆!
かぼちゃも入るみたいだったけど、なんかやめてみて、塩、コショーのみの味付けで美味✨
こんなに簡単でこんなに美味しいとは!
と、感激!
今日は残りにカレー粉を投入!
これまた美味!
オットには、カフェ風のカラーと太鼓判を頂きました!
ナス4本
玉ねぎ3個
ズッキーニ大1本、
トマト中玉7個
ピーマン4個
大量の野菜達があったゆーまになくなる。
明日の朝のカレーを残し、完食。
娘も美味い美味いと食べてました!
お料理のレベルが上がったかな…⁉︎